Za što se koristi vanilijski prah?
Naš prirodni prah od vanilije izrađen je od graha vanilije (zrna vanilije) postupkom sušenja raspršivanjem. Proizvodi u prahu napravljeni kroz procese poput sušenja i mljevenja. Održava prirodnu aromu biljaka dok koncentrira njihove aktivne sastojke.
Potpuno se razlikuje od takozvanog "vanilijevog praha" koji je trenutno dostupan na tržištu, koji je formuliran s umjetno sintetiziranim vanilinom. Prirodni prah vanilije ima prirodno bogat okus vanilije i može podnijeti pečenje na visokoj temperaturi. Prikladno za vrhunske peciva i aditive u hrani.
Iznos dodavanja proizvoda:
Primijenjeno na pića i pečenu robu u hrani, koriste se prema stvarnim potrebama. Predložena upotreba: 0,1-0,2%
Prehrambena vrijednost i učinkovitost:
Flavonoidi, isparljiva ulja i biljni polifenoli. Ove tvari djeluju zajedno na stvaranju tri osnovne funkcije:
Jedan je antioksidans, koji odgađa starenje stanica čišćenjem slobodnih radikala;
Drugi je antibakterijska i protunapalna sirovina, inhibirajući uobičajene patogene bakterije poput Staphylococcus aureus;
Treće je regulirati fiziološke funkcije i poboljšati probavnu funkciju;
Naša tvrtka, Youth Biotech, također nudi i druge aditive za hranu kako bi zadovoljili vaše potrebe.