Za što se koristi ekstrakt borovnice u prahu?
Borovnica (Vaccinium spp.) je hranjivo bobičasto voće. Poznata je i kao borovnica i plava bobica. Pripada rodu Vaccinium potporodice Vaccinioideae obitelji Ericaceae. To je višegodišnji listopadni ili zimzeleni grm ili mali grm široko rasprostranjen na sjevernoj hemisferi. Široko je popularan zbog svog jedinstvenog okusa i bogatih nutrijenata. Ekstrakt borovnice dobiva se ekstrakcijom aktivnih sastojaka iz ploda borovnice. Ima niz kemijskih komponenti i širok raspon mogućnosti primjene. Ekstrakt borovnice Antocijanin se uglavnom dobiva iz ploda borovnice, posebno zrelog ploda borovnice. Ekstrakt borovnice obično je tamnoljubičast prah.
Nutritivna vrijednost:
Ekstrakt borovnice sadrži niz bioaktivnih sastojaka, koji uglavnom uključuju:
Antocijani: Borovnice su bogate antocijanima, koji imaju snažan antioksidativni kapacitet i eliminiraju slobodne radikale u tijelu. Antioksidativni kapacitet je 50 puta veći od vitamina E i 200 puta veći od vitamina C;
Polifenolni spojevi: kao što su taninska kiselina, kafeinska kiselina, itd. Ovi sastojci postoje u biljkama u slobodnim i kombiniranim oblicima, a djeluju na jačanje krvnih žila i zaštitu kardiovaskularnog sustava;
Niz vitamina i minerala: Također sadrži bogate hranjive tvari poput proteina, masti, minerala, vitamina C, vitamina K, elemenata u tragovima poput kalija i mangana, kao i bioaktivnih tvari poput polifenola i polisaharida;
Funkcija:
1. Zaštitite vid
Ekstrakt borovnice bogat je antocijanima koji mogu pospješiti regeneraciju rodopsina u stanicama mrežnice, spriječiti tešku kratkovidnost i odvajanje mrežnice, poboljšati vid, ublažiti umor vida i pomoći u zaštiti vida. Ekstrakt borovnice je bogat vitaminom A, koji može pospješiti razvoj očnih živaca i poboljšati vid.
2.Anti oksidacijska sirovina
Ekstrakt borovnice je bogat vitaminom E, ima snažan antioksidativni kapacitet, može eliminirati slobodne radikale u tijelu, pomoći u smanjenju stvaranja bora, a u određenoj mjeri može i odgoditi starenje, a također može spriječiti arteriosklerozu, kardiovaskularne i cerebrovaskularne bolesti, starenje, dijabetes i druge bolesti povezane sa slobodnim radikalima.
3.Pojačajte imunitet
Bogat je raznim vitaminima, mineralima i antioksidansima, koji mogu ojačati ljudski imunitet, pomoći u otpornosti na zarazne bolesti, spriječiti prehladu, gripu i druge bolesti, te je koristan za zdravlje;
4. Protuupalna sirovina
Flavonoidi i drugi sastojci imaju dobar protuupalni učinak, koji može učinkovito smanjiti upalu i ublažiti bol.
5. Spriječite kardiovaskularne bolesti
Polifenoli mogu sniziti krvni tlak, spriječiti pojavu ateroskleroze, ojačati krvne žile miokarda, koronarne arterije i bubrežne krvne žile te spriječiti povezane kardiovaskularne bolesti.
6. Poboljšajte rad mozga:
Nezasićene masne kiseline, aminokiseline i druge hranjive tvari sadržane u borovnici mogu pospješiti razvoj moždanih živaca i poboljšati rad mozga u određenoj mjeri.
7. Pospješuje probavu
Ekstrakt borovnice bogat je dijetalnim vlaknima, koja mogu pospješiti gastrointestinalni motilitet. Također sadrži bogate organske kiseline koje mogu pospješiti izlučivanje želučane kiseline, pomoći probavu i apsorpciju hrane te ublažiti probleme poput probavnih smetnji i zatvora.
Primjena:
1.Farmaceutske sirovine
Ima širok raspon potencijala primjene u farmaceutskom području, posebice u borbi protiv oksidacije, raka, zaštite vida, protuupalnih, poboljšanja funkcije mozga i poboljšanja imuniteta.
2. Zdrava hrana:
Od nje se mogu napraviti kapsule, tablete i drugi oblici zdravstvenih proizvoda koji sadrže određenu dozu ekstrakta borovnice kako bi pomogli ljudima da se odupru štetnosti slobodnih radikala, spriječili kronične bolesti, poboljšali vizualni umor i pomogli probavi. Oralna tekućina napravljena s ekstraktom borovnice kao glavnom sirovinom brzo se apsorbira i može ublažiti vizualni umor i antioksidaciju.
3. Kozmetički sastojci
Koristi svoja antioksidativna svojstva kako bi pomogao koži da se odupre oštećenjima slobodnim radikalima, odgodi starenje, smanji bore i boju, itd. Koristi se u proizvodima za njegu kože s višestrukim funkcijama kao što su sprječavanje starenja, izbjeljivanje i hidratacija. Također se može koristiti u ruževima za usne, sjenilima za oči i drugim proizvodima za šminkanje, koji mogu dati prirodnu boju i imati određene učinke za njegu kože.
4. Aditivi za hranu i piće
Kao prirodni pigment i antioksidans, naširoko se koristi u pićima, sladoledima, kolačima i drugoj hrani, dajući hrani jedinstveni okus borovnice.
Srodni proizvodi:
Također pružamo uslugu prilagođenu vašim zahtjevima. Dobrodošli da nam pošaljete detalje o svojim zahtjevima.
Uz ekstrakt borovnice u prahu, nudimo vam i vrlo popularan sok od borovnice u prahu i liofiliziranu borovnicu u prahu. Ako vam je potreban, kontaktirajte nas.