Funkcija:
1. Promicati efekte probave
Papain može razgraditi peptidne veze u proteinima i razgraditi velike molekularne proteine u male molekularne peptide ili aminokiseline, promičući na taj način pretvorbu velikih molekularnih proteina koje je teško izravno apsorbirati u crijevu u lako apsorbiranu malu molekularnu proteinu, poboljšavajući efikasnost kao što je insistigona i pomagala u tjelesnoj efikasnosti i pomažući u inslammu i insistigira, i pomažući u amortigin efikasnoj efikasnoj efikasnosti i pomažući u amortigin simptome i pomažući u amortigin simptoms i pomoći Izlučivanje gušterače.
2. Poboljšajte prehranu hrane i efekte ukusa
Kataliziranjem specifičnih reakcija razgradnje proteina, mijenja se prostorna konformacija proteina u hrani, što utječe na njegove karakteristike ukusa. Na primjer, u pečenju kruh može biti mekši i ukusniji, a keksi se mogu brzo obojiti, ugodne boje, labave i hrskave, itd.
3.Beauty Efects
Piling i izbjeljivanje: Papain može razgraditi starenje keratina na površini kože, promicati obnovu i prolijevanje stanica kože i na taj način poboljšati teksturu i izgled sirovine za izbjeljivanje kože. Istodobno, također može inhibirati aktivnost tirozinaze, smanjiti stvaranje melanina i postići učinak izbjeljivanja i uklanjanja mjesta.
Prijava:
1. Hlad
TENKIZACIJA mesa: razgraditi protein u mesu i hidrolizirati ga u male molekule peptide ili aminokiseline, čineći meso nježnijim i glatkijim, poboljšavajući okus mesa i smanjujući vrijeme kuhanja. Također igra važnu ulogu u finoj preradi mesnih proizvoda, poput izrade mesa odreska i pileće esencije.
Pojašnjenje piva: Hidroliziranje proteina u pivu kako bi se izbjegla zamućenost uzrokovana hlađenjem, eliminirala hladnu zamućenost vina, razjasnila sok i promovirala degradaciju fermentiranog diacetila, čineći pivo ukus blažeg.
Pečena hrana : Smanjite vlažni gluten od brašna/tijesta, poboljšajte njegovu plastičnost i fizikalna i kemijska svojstva, hidrolizijske proteinske makromolekule u kratke peptide i aminokiseline, čine kruh mekši i ukusniji, a boju bikata čine bržim, ugodnim za oči, labave i hrskave. Također može smanjiti ili zamijeniti uporabu natrijevog metabisulfita, smanjiti zaostalu količinu štetnih tvari poput sumpornog dioksida, ispraviti utjecaj kemijskih aditiva na okus keksa i poboljšati kvalitetu keksa.
2.Rugs
Liječenje bolesti probavnih sustava: Koristi se za liječenje bolesti probavnih sustava poput probavne smetnje i kroničnog gastritisa.
Ostale medicinske uporabe: može se koristiti za intraperitonealnu injekciju za sprečavanje i liječenje adhezija. Eksperimenti na životinjama pokazali su da je bolji od tripsina u sprečavanju i liječenju recidiva adhezija. Sok nezrelog voća može probaviti oštećena tkiva u lezijama antraksa, dok zdrava tkiva ne utječu. Papainska vodena otopina može otopiti male krvne ugruške. Ako se doda jedna količina glutationa, ona će se rastopiti brže i također može otopiti ljepljivi gnoj. Također se može koristiti za sprečavanje deformacija ožiljaka rožnice i može se koristiti za liječenje nakon što ga insekti ili meduze ugrize.
3. Kozmetički sastojci
Često se koristi u maskama lica i pilingu proizvoda zbog pilinga.
Sigurnost:
Papain se smatra sigurnom pripremom prirodnog enzima.
Zbog svog prirodnog podrijetla, svestranosti i sigurnosti, Papain je pokazao veliki potencijal u područjima hrane, medicine i svakodnevnih kemikalija, te je jedno od važnih dostignuća moderne biotehnologije.
Povezani proizvodi:
Kao vaše zahtjeve pružamo i prilagođenu uslugu. Dobrodošli da nam pošaljemo detalje o zahtjevima.
Osim papaina, imamo i papaja u prahu, ako vam treba, kontaktirajte nas.
Kontaktirajte sada
Youth Biotech CO,. Ltd.