U žitaricama proteina sirova cijena proteina riže (BV) i valencija proteina (PV) veća je od ostalih proteina. Sastav aminokiselina proteina riže uravnotežen je i razuman, a sadržaj aminokiselina je visok, što je neusporedivo za ostale biljne proteine. Naš protein riže je vlastiti proizvod za proizvodnju tvornice, cijena je povoljnija tvornička cijena, u pogledu kvalitete, imamo profesionalni laboratorij za testiranje proizvoda i provjeru autentičnosti certifikata, vaš pouzdani dobavljač, u usluzi imamo profesionalni tim koji će odgovoriti na vaše pitanje, podržavamo i OEM/ODM uslugu.
Prehrambena vrijednost:
1. Kvaliteta proteina riže superiorna je od proteina pšenice i kukuruznog proteina. Sadrži visokokvalitetni lizin i malo je u alergenosti, što čini protein riže vrlo pogodnim za razvoj hrane za dojenčad.
2. Osim proteina može smanjiti hipertenziju.
3. Funkcija proteina riže u regulaciji ljudske fiziologije i sprječavanja bolesti. Kinesko Ministarstvo zdravlja odobrilo je kinesko Ministarstvo zdravlja kao jednu od funkcionalnih namirnica s regulatornim imunitetom.
Značajke proizvoda:
Peptidi proteina riže imaju malu molekulsku masu (obično manje od 1000 daltona) i mogu zaobići probavne korake gastrointestinalnog trakta i izravno se apsorbiraju kroz crijevo, s velikom bioraspoloživošću. Za dojenčad, postoperativni pacijenti s oporavkom ili osobe s oštećenom probavnom funkcijom, moguće je brzo nadopuniti aminokiseline i energiju kako bi se izbjegla pothranjenost uzrokovana nedovoljnim probavnim enzimima.
Primjena: Koristi se za zdravstvena pića, začine, izradu pića, funkcionalnu hranu, aditivi za hranu itd.
Funkcija:
Peptidi proteina riže ne samo da pružaju prehranu za ljudsko tijelo, već imaju i funkcije poput regulacije imunološkog sustava, promicanja apsorpcije minerala i uklanjanja prekomjernih slobodnih radikala u tijelu, koji imaju važan utjecaj na sprečavanje bolesti i održavanje zdravlja. Postojeća istraživanja pokazala su da peptidi proteina riže imaju različite biološke aktivnosti, uključujući antioksidans, niži krvni tlak, imunološku regulaciju, snižavanje glukoze u krvi, efekte protiv starenja i antikancerogena.
*Imunološka regulacija
Istraživanje je otkrilo da specifični peptidni segmenti u peptidima proteina riže, poput glutaminskih peptida, mogu aktivirati makrofage i T limfocite, poboljšavajući imunološke odgovore. Eksperimenti su pokazali da može povećati razinu antitijela na životinjskim modelima i suzbiti imunološku suzbijanje uzrokovano lijekovima poput ciklofosfamida.
*Efekti sirovina protiv starenja i sirovina protiv starenja
Peptidi proteina riže bogati su aminokiselinama koje sadrže sumpor (poput cisteina) i hidrofobnim peptidima, koji mogu činiti slobodne radikale (poput hidroksilnih radikala i DPPH radikala) i inhibiraju reakcije peroksidacije lipida. Eksperimenti na životinjama pokazali su da dugoročni unos može smanjiti oznake oksidacijskog stresa (poput MDA) i povećati antioksidacijski enzim (SOD, GSH PX) aktivnost.*Reguliranje metabolizma lipida u krvi koji inhibira enzim koji ograničava brzinu za sintezu kolesterola i nižeg coA reduktaze (COA COA), rižin protein, riža (LDL). U kliničkim ispitivanjima, bolesnici s hiperlipidemijom pokazali su prosječno smanjenje od 15% -20% razine triglicerida nakon 8 tjedana kontinuirane uporabe, bez značajnih nuspojava.
* Oporavak vježbanja i popravak mišića
Esencijalni omjer aminokiselina peptida proteina riže blizu je zahtjeva ljudskog tijela, posebno visokog sadržaja leucina, koji može potaknuti sintezu mišićnih proteina. Dopunjavanje nakon vježbanja može smanjiti akumulaciju laktata i skratiti vrijeme oporavka. Studija o sportašima pokazuje da dnevni unos od 20 g može poboljšati izdržljivost mišića za 10% -15%.