Cinamaldehid cimet kore kore ekstrakt praha

1. Uvođenje ekstrakta cimeta :

Ekstrakt cimeta koncentriraniji je izvor okusa od cimeta u prahu, slično kao ekstrakt vanilije. Glavna specifikacija su polifenoli cimeta (10%, 20%, 30%) koji se koriste za utapanje cimeta u alkoholu, a zatim filtriranje preostalih krutih tvari. Široko se koristi u zdravoj hrani i funkcionalnoj hrani .

2. Prehrambena vrijednost ekstrakta cimeta :

1. Spojevi u ekstraktu cimeta mogu odgoditi i spriječiti kvarenje hrane, a ekstrakt cimeta može inhibirati pigmentaciju i smeđe kao inhibitor aktivnosti tirozinaze .

2. cinnamomum proantocijanidini je glavna kemijska komponenta u sprečavanju dijabetesa i može značajno inhibirati ne-enzimsku glikozilaciju proteina in vitro.

3. Ekstrakt cimeta može proširiti krvne žile, niži krvni tlak, promicati cirkulaciju krvi, ublažiti bol u udu i udar.

4. ekstrakt cimeta može poboljšati probavnu funkciju tijela, Ublažite učinak gastrointestinalne stimulacije, eliminirati nakupljanje plina u probavnom traktu i ublažiti gastrointestinalnu spazmodičnu bol.

3. Primjena ekstrakta cimeta :

Primjena u polju s hranom: Ekstrakt cimeta koristi se za pripremu mesa, začin, kao prirodni konzervans mesne vodene hrane .

Primjena u polje farmaceutske zdravstvene zaštite: Ekstrakt cimeta može spriječiti dijabetes, smanjiti šećer u krvi i lipid.

Primjena u polju kozmetike : ekstrakt cimeta može spriječiti starenje i izbjeljivač.