Što je liposomski ekstrakt zelenog čaja?
Ekstrakt zelenog čaja (GTE), također poznat kao Green Tea PE, aktivni je sastojak ekstrahiran iz lišća zelenog čaja. Čini se kao smeđe-žuti, blijedožuti ili svijetlozeleni prah. Njegove primarne komponente su polifenoli čaja (oko 30% suhe tvari) i kofein, uz više od 500 drugih sastojaka uključujući aminokiseline i vitamine. Polifenoli su prvenstveno katehini, koji pokazuju antioksidativna i antiradijacijska svojstva, ublažavaju umor i inhibiraju lipoksigenazu i peroksidaciju lipida u mitohondrijima kože. Kao prirodni antioksidans, ovaj se ekstrakt koristi u prehrambenoj industriji za konzerviranje mesa, sprječavanje užeglosti ulja i produljenje roka trajanja pržene hrane. U kozmetici služi kao antimikrobni dodatak. Ekstrakt zelenog čaja regulira lipide u krvi smanjujući razinu ukupnog kolesterola u serumu, triglicerida i kolesterola lipoproteina niske gustoće. Njegova sposobnost obnavljanja funkcije vaskularnog endotela ključni je mehanizam pomoću kojeg čaj pomaže pri mršavljenju kod pretilih osoba bez povratnog debljanja.
- Značajke proizvoda liposomalnog ekstrakta zelenog čaja:
Liposomi su mikroskopski lipidni mjehurići sastavljeni od fosfolipida, koji mogu inkapsulirati hidrofobne ili hidrofilne lijekove kako bi se poboljšala njihova bioraspoloživost, stabilnost i ciljanje. Kao usmjereni nosač lijeka, liposomi predstavljaju novu formulaciju unutar ciljanih sustava za isporuku lijeka, inkapsulirajući praške ili otopine lijeka unutar nanočestica promjera nanometara.
Poboljšana topljivost i bioraspoloživost: Tehnologija liposoma značajno povećava topljivost silimarina u vodi, čime se povećavaju stope apsorpcije i iskorištenja.
Eksperimenti pokazuju da tehnologija liposoma može višestruko povećati bioraspoloživost hranjivih tvari—na primjer, liposomski ekstrakt zelenog čaja postiže deseterostruko povećanje bioraspoloživosti.
Poboljšana stabilnost: Liposomi štite silimarin od čimbenika iz okoliša poput svjetla i temperature, poboljšavajući njegovu stabilnost.
Ciljana isporuka: liposomi pokazuju pasivno ciljanje, optimizirajući farmakokinetičko ponašanje lijekova u tijelu.
- Antioksidacijska sirovina i anti-starenje:
Polifenoli i EGCG u ekstraktu zelenog čaja snažni su antioksidansi koji neutraliziraju slobodne radikale i smanjuju oštećenja stanica uzrokovana oksidativnim stresom. Istraživanja pokazuju da je njihov antioksidativni kapacitet 100 puta veći od vitamina C i 25 puta veći od vitamina E. Dugotrajna konzumacija može odgoditi starenje kože i smanjiti rizik od kroničnih bolesti kao što su kardiovaskularne bolesti i rak.
- Pospješivanje metabolizma i smanjenje masnoće:
Regulacija metabolizma lipida: EGCG aktivira AMPK signalni put za promicanje lipolize, inhibiciju lipogeneze i pomaže u smanjenju nakupljanja visceralne masti.
Poticanje potrošnje energije: Kofein sinergizira s katehinima kako bi blago podigao bazalni metabolizam (otprilike 4%-5%) i poboljšao izdržljivost tijekom vježbanja.