Prirodni aditivi za hranu c alcium l actate f ood g rade
1. Uvod u proizvodnju :
Kalcijev laktatni prah je organski spoj s molekularnom formulom C6H10CAO6. Obično se koristi kao dodatak kalcija za promicanje stvaranja kalcifikacije kostiju i zuba, održavanje normalne ekscitabilnosti živaca i mišića i smanjenje propusnosti kapilara, a njegova topljivost je mala.
2． Osnovne informacije :
|
Product Name
|
Calcium lactate
|
|
Specification
|
98%
|
|
Appearance
|
White or milky crystalline powder
|
|
Molecular formula
|
C6H10CaO6
|
|
Molecular weight
|
218.22
|
|
CAS No
|
814-80-2
|
|
EINECS NO.
|
212-406-7
|
|
Boiling point
|
227.6℃
|
|
Solubility
|
Soluble in hot water, insoluble in ethanol, chloroform and ether
|
3 . Funct ion :
Kalcijev laktatni hrana , bijele granule ili prah, lako topljivi u vrućoj vodi, netopljivi u etanolu, eteru ili kloroformu; To je dobro sredstvo za dodavanje kalcija i idealan dodatak za kalcijevu utvrđenu hranu; Također ima veliku topljivost, veliku fiziološku toleranciju, a korijen kiseline izravno se apsorbira i metabolizira bez nakupljanja. Također ima prednosti visoke topljivosti, velike fiziološke tolerancije i izravne apsorpcije i metabolizma korijena kiseline bez zadržavanja; Stoga se smatra idealnom kalcijevom tvari. 、 A može se koristiti i kao koagulans. U hrani se često koristi kao sredstvo za utvrđivanje kalcija, a bitan je dodatak kalcija za djecu, starije i trudnice. Također se često koristi kao epidermalni učvršćivač u preradi voća i povrća. U industriji hrane kao dodatak za hranu, može povećati proizvodnju mlijeka, smanjiti brzinu loma jaja i promovirati rast mladih životinja.
4.Applicatio n:
1. Additiv za hranu, koristi se kao kalcijev agens za utvrđivanje prehrane hrane, koristi se u dječjoj hrani, mliječnim proizvodima, kruhu, tijestu, slastičaru, sojinim proizvodima, kiseli krastavci itd. Ovaj je proizvod lakše apsorbirati kao dodatke kalcija od ostalih proizvoda; Koristi se kao puferiranje i sredstvo za punjenje za kruh i tijesto.
2 Također se često koristi kao otvrdnica kože u preradi voća i povrća.
3 . U industriji hrane kao dodatak za hranu može povećati prinos mlijeka, smanjiti brzinu loma jaja i promicati rast mladih životinja.
5. CoA Potvrda o analizi
|
Product Name
|
Calcium lactate
|
Grade
|
Food grade
|
|
Batch No.
|
SOST20220821
|
Quantity
|
1000Kg
|
|
Manufacturing Date
|
20220821
|
Test Date
|
20220824
|
|
Expiry Date
|
20240820
|
Package
|
25 Kg/Drum
|
|
Items
|
Standards
|
Results
|
|
Appearance
|
White crystalline powder or granules
|
White crystalline powder
|
|
Odor
|
Odorless or slightly peculiar smell
|
Odorless
|
|
Calcium lactate (in dry basis), w/%
|
98.0-101.0
|
98.9
|
|
Drying loss, w/%
|
22.0-27.0
|
25.3
|
|
Water dissolved
|
Through experiments
|
Through experiments
|
|
Free acids and bases
|
Through experiments
|
Through experiments
|
|
Volatile fatty acids
|
Through experiments
|
Through experiments
|
|
Chloride (as C1), w/%
|
≤0.05
|
<0.05
|
|
Sulfate (as SO4), w/%
|
≤0.075
|
<0.075
|
|
Fluoride (as F), w/%
|
≤0.0015
|
<0.0015
|
|
Magnesium and alkali metals, w/%
|
≤1
|
<1
|
|
Iron(Fe), w/%
|
≤0.005
|
<0.005
|
|
Arsenic(AS) / ( mg/kg)
|
≤2.0
|
0.15
|
|
Lead (Pb) / ( mg/kg)
|
≤10.0
|
0.51
|
|
Heavy metal. (as Pb) / ( mg/kg)
|
≤20
|
<20
|
|
Conclusion
|
Conformity
|
QC: Guo Shan QA: Feng Li
Kategorije proizvoda : Proizvodi s vrućim prodajom
Košarica upita (0) 
Skeniranje za posjet
