Dom> Blog
October 19, 2025
Prehrambeni aditivi: skriveni heroji ili negativci vaše prehrane? Razbijmo to!

Podcast "Otrovne tajne: Što je zapravo u vašoj hrani?" koju vodi Antoinette Lee otkriva skrivene opasnosti koje vrebaju u sastojcima hrane koji se obično nalaze u SAD-u, a koji su često zabranjeni u Europi i Kanadi. Ističe alarmantnu prisutnost štetnih kemikalija u svakodnevnim grickalicama i osnovnim namirnicama, koje mogu imati štetne učinke na zdravlje, posebice djece. Epizoda baca svjetlo na GRAS (općenito priznato kao sigurno) rupu u zakonu koja dopušta tvrtkama da sa

October 19, 2025
Krije li vaš omiljeni zalogaj opasne aditive? Saznajte sada!

Jeste li svjesni da vaši omiljeni zalogaji kriju opasne aditive koji bi mogli ugroziti vaše zdravlje? Ovaj članak istražuje često zanemarene sastojke koji vrebaju u popularnim grickalicama, bacajući svjetlo na potencijalne rizike povezane s njima. Naglašava važnost informiranosti o tome što konzumirate, potičući vas da pažljivo proučite etikete i donesete pametnije odluke. Ne dopustite da vaše voljene poslastice kompromitiraju vaše blagostanje—otkrijte kako prepoznati i kloni

October 18, 2025
Što stručnjaci kažu o prehrambenim aditivima? Iznenađujući uvidi koje trebate znati!

Prehrambeni aditivi su tvari koje se dodaju prerađenoj hrani prvenstveno kako bi se poboljšala sigurnost, produžio rok trajanja i modificirala senzorska svojstva kao što su okus i izgled. Obično se ti aditivi ne konzumiraju sami i nema ih u minimalno prerađenoj hrani. Prije odobrenja za upotrebu, prehrambeni aditivi prolaze rigorozne sigurnosne procjene koje provode nacionalne i međunarodne organizacije, uključujući Zajednički FAO/WHO stručni odbor za prehrambene aditive (JECFA), k

October 18, 2025
Otključajte snagu prehrambenih aditiva: 5 značajnih prednosti koje niste znali!

Otključajte snagu prehrambenih aditiva: 5 značajnih prednosti koje niste znali! Prehrambeni aditivi su esencijalne tvari koje se dodaju prerađenoj hrani radi poboljšanja okusa, teksture, boje i roka trajanja, a igraju ključnu ulogu u prehrambenoj industriji. Mogu značajno poboljšati senzorne kvalitete hrane korištenjem emulgatora i stabilizatora za postizanje željene teksture i izgleda, dok arome i sladila pojačavaju okus i miris. Osim toga, prehrambeni aditivi mogu povećati prehra

October 17, 2025
Sabotiraju li aditivi u hrani i piću vaše zdravlje? Otkrijte šokantnu istinu!

U izvatku iz svoje knjige "Moć samoizlječenja", dr. Fabrizio Mancini ističe zdravstvene rizike povezane sa šećerom i aditivima u hrani, uključujući aspartam i transmasti. Naglašava da, dok mnogi ljudi postaju svjesniji zdravlja konzumiranjem nemasnog mesa i povrća, zablude o hrani i dalje prevladavaju. Na primjer, često se pogrešno vjeruje da je margarin zdraviji od maslaca, unatoč visokom udjelu transmasti. Mancini identificira "supresore" ili hranu koja sprje

October 17, 2025
Prehrambeni aditivi: skriveni heroji ili negativci vaše prehrane? Razbijmo to!

Mononatrijev glutamat (MSG) pojačivač je okusa koji je izazvao rasprave i kontroverze u svijetu kulinarstva. Potječući od otkrića umamija od strane japanskog znanstvenika Kikunae Ikede 1908. godine, MSG je poznat po intenziviranju slanih okusa u raznim namirnicama, od pakiranih grickalica i umaka do azijskih kuhinja. Iako poboljšava okus bez značajnog dodavanja natrija, zabrinutost oko njegovih učinaka na zdravlje ostaje. Istraživanja pokazuju da je MSG općenito siguran za većinu l

October 17, 2025
Otključajte snagu prehrambenih aditiva: 5 značajnih prednosti koje niste znali!

Otključajte transformativne prednosti prehrambenih aditiva koji mogu poboljšati vaše kulinarsko iskustvo na načine koje niste mogli zamisliti! Prehrambeni aditivi nisu samo sastojci; igraju ključnu ulogu u modernoj kuhinji poboljšavajući očuvanje hrane i produžujući rok trajanja, osiguravajući da vaša jela dulje ostanu svježa. Poboljšavaju okuse i teksture, čineći svaki zalogaj ugodnijim. Štoviše, ovi dodaci mogu povećati hranjivu vrijednost vaših obroka, omogućujući vam

October 16, 2025
Krije li vaš omiljeni zalogaj opasne aditive? Saznajte sada!

U članku se govori o 12 uobičajenih prehrambenih aditiva, ističući njihovu upotrebu, moguće učinke na zdravlje i preporuke za konzumaciju. Mononatrijev glutamat (MSG) poboljšava okus, ali može uzrokovati osjetljivost kod nekih pojedinaca, dok se umjetna bojila za hranu povezuju s hiperaktivnošću i alergijskim reakcijama. Natrijev nitrit, koji se nalazi u prerađenom mesu, može stvoriti štetne spojeve povezane s rakom. Guar guma ima dobrobit za probavu, ali može uzrokovati problem

October 16, 2025
Što stručnjaci kažu o prehrambenim aditivima? Iznenađujući uvidi koje trebate znati!

Prehrambeni aditivi su tvari koje se dodaju hrani radi poboljšanja okusa, izgleda ili konzerviranja, ali njihov utjecaj na ljudsko zdravlje predmet je stalnih istraživanja i rasprava. Neki se aditivi smatraju sigurnima i korisnima, dok drugi mogu predstavljati zdravstveni rizik, uključujući alergijske reakcije, hiperaktivnost kod djece i potencijalnu povezanost s kroničnim bolestima. Regulatorne agencije procjenjuju sigurnost prehrambenih aditiva, ali ostaje zabrinutost zbog dugotrajne i

October 16, 2025
Sabotiraju li aditivi u hrani i piću vaše zdravlje? Otkrijte šokantnu istinu!

Prehrambeni aditivi su tvari koje se prvenstveno dodaju prerađenoj hrani u tehničke svrhe, kao što je povećanje sigurnosti, produljenje roka trajanja ili mijenjanje senzorskih svojstava poput okusa i izgleda. Obično se ne konzumiraju sami i nema ih u većini minimalno prerađene hrane. Prije odobrenja, prehrambeni aditivi prolaze rigorozne procjene sigurnosti od strane nacionalnih i međunarodnih organizacija, uključujući Zajednički FAO/WHO stručni odbor za prehrambene aditive (JECFA

April 06, 2024
Kina Top 10 robnih sastojaka

1. Sve veća potražnja za prirodnom i organskom sastojcima hrane 2. Povećana usredotočenost na biljne i alternativne izvore proteina 3. Porast čistih sastojaka i transparentnosti u dobivanju 4. inovacije u funkcionalnim sastojcima za zdravlje i dobrobiti od održivih praksi izvora i Smanjenje otpada hrane u proizvodnji sastojaka. Yihai Kerry Cofco Mladi Biotech Co ,. Doo Moutaj Yihai Kerry Vrijeme osnivanja : 2005 Web stranica : www.yihaikerry.com Glavni proizvod : jestiva ulja, žitarice i...

Kontaktirat ćemo vas odmah

Ispunite više informacija kako biste brže kontaktirali s vama

Izjava o privatnosti: Vaša nam je privatnost vrlo važna. Naša tvrtka obećava da neće otkriti vaše osobne podatke bilo kakvom prozonskom izričitoj dozvoli.

Poslati